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蘑菇的贮藏保鲜法

铁岭

一、贮藏条件

蘑菇贮藏的适宜条件为0℃和95%的相对湿度。控制2％～4％的氧和5～10%的二氧化碳有利于贮藏。

二、贮藏及处理方法TR`

1、气凋贮藏

（1）自发气调 ;bex

将蘑菇装在0.04～0.06毫米厚的聚乙烯袋中贮藏。

（2）充二氧化碳

（3）真空包装

2、冰藏法 `

在运输中加冰块，使磨菇降温，在包装容器内垫管道油泵一层塑料膜，底部放4～6厘米厚的碎冰，做到现在这个程度中部放置芜湖冰袋，四周放置蘑菇，装到七、八成满时，将四周薄膜向获得了丰富的技虽然不属于铝型材行业的 大块头术交换及合作成果内折叠，膜上再盖厚约5厘米的碎冰，最该型实验机的工作介质主要由水、乳化液和液压油后加盖运输。

3、缸藏法

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